平台核验
营业执照
实地核验
岗位职责
1. 负责切配各类食材，保证菜品原料供应。
2. 按标准对食材进行清洗、切制、腌制等处理。
3. 协助厨师完成菜品的初步加工和准备工作。
任职要求
1. 中专以上学历，烹饪相关专业。
2. 熟悉食材特性，具备良好刀工。
3. 有餐饮切配工作经验者优先。
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